Murena gigante
Gymnothorax javanicus

— Da dove viene il nome
Gymnothorax è «torace nudo», da gymnós e thṓrax: le pinne pettorali mancano del tutto, e con esse ogni traccia di spalla. Javanicus indica Giava. È la più grande murena del mondo per massa, e una delle poche capaci di guardare negli occhi un sub restando ferma.
— Scheda
- Gruppo
- Pesci · Actinopterygii · Chondrichthyes
- Ordine
- Anguilliformi
- Habitat
- Fessure e caverne delle barriere coralline fino a 50 metri
- Areale
- Indo-Pacifico tropicale, dal Mar Rosso alla Polinesia
- Dimensioni
- 150–250 cm, fino a 300 cm; 20–30 kg
- Dieta
- Pesci, polpi, crostacei
- Longevità
- 30 anni
— Caratteristiche
- 01
Apre e chiude la bocca di continuo: non è una minaccia, è come respira.
- 02
Ha una vista mediocre e caccia soprattutto con l’olfatto.
- 03
La sua carne può contenere ciguatossina in quantità pericolose.
— Particolarità
Ha due paia di mascelle. Nella gola, dietro quelle visibili, ne porta un secondo paio — le mascelle faringee — che nella maggior parte dei pesci serve solo a triturare: nelle murene invece scattano in avanti fino a raggiungere la bocca, afferrano la preda già morsa e la trascinano dentro. È il modo di risolvere un problema preciso: in una fessura di corallo non c’è spazio per aspirare l’acqua come fanno gli altri pesci, e allora la murena, invece di risucchiare, tira.

